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龍山泉精釀啤酒

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什么是龍山泉原漿啤酒!

2019-01-03

龍山泉原漿啤酒是不加水,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度,酒體泡沫極豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特,是啤酒家族中名符其實的液體面包。

原漿啤酒因為未經過過濾,必定的會產生一些營養成分的沉淀,色澤上呈現渾濁現象屬于正常。

原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發酵原液。是新鮮、原始的啤酒。(或者說其實就是啤酒廠剛生產出來不經過任何處理的原汁原味的啤酒)

龍山泉原漿啤酒


原漿啤酒中的酵母鮮活,富含人體需的氨基酸、維生素和礦物質,其中氨基酸的含量特別豐富,氨基酸的配比接近聯合國糧農組織(FAO)推薦比例,并且其酵母蛋白的營養價值接近動物蛋白,可以有效改善人類的營養比例。

原漿啤酒在釀造過程中不經過濾,無高溫處理工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來;其中關鍵的就是保留了大量的活性酵母。

原漿啤酒因為未經過過濾,必定的會產生一些營養成分的沉淀,色澤上呈現渾濁現象也屬正常!

原漿啤酒是全程無菌狀態下釀造出來的啤酒發酵原液,大限度地保留了活性物質和營養成分,新鮮的啤酒。

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